加强卫生监管 净化节日食品市场

为确保中秋节、国庆节期间广大市民和游客的饮食卫生安全，东港区卫生防疫站超前部署，强化措施，大力开展节前食品卫生专项保障行动，努力加强节日期间食品卫生保障工作，受到社会各界的一致好评。
    突出监管重点，强化薄弱环节的监督力度。该卫生防疫站加强对集贸市场、大型商场超市、食品批发市场、城乡结合部食品加工销售点等流通领域的检查，监督检查各食品经营单位执行索证制度情况，严格实行食品索证制度，重点加大对月饼、粮油、肉类、糕点、酒类、饮料、奶制品、豆制品、水产品和调味品等节日消费量大食品的抽样检测，确保人民群众节日期间的饮食卫生安全。
    实行食品卫生安全预警制度，形成长效监管态势。该站开展巡回监督执法检查，对节日食品市场进行动态监管。同时，开展形式多样的宣传，提高广大群众的自我保护能力，增强食品经营者的守法意识和责任意识，努力营造一个卫生、安全、放心的节日消费环境。
    截至目前，共监督检查餐饮业(包括食堂)经营单位276家，大型食品超市4家，批发销售经营单位47家，抽样检验各类食品51份，对11家存在问题的单位下达限期整改意见，没收销毁假冒伪劣食品和不合格食品100余公斤。